此外,据有关研究表明,吸入烟尘对肺部的伤害最重而且难以治愈,大量烟尘一旦进入肺部,将直接导致支气管功能下降、肺泡功能丧失,随着吸入肺内“尘”的增加,肺癌的发病率也明显升高,一些与吸烟者共同生活的妇女和儿童,患肺癌的几率比常人大六倍。这可怕的数字使得不少机构将控烟运动与国民公共健康直接挂钩。
勿庸置疑,北京市政府倡导的禁烟活动也考虑到了相关因素。
一方面,北京奥运会越来越近,餐饮业作为一个对外服务窗口,是世界认识中国、了解北京的一个主要途径,如何在2008年北京奥运会期间,构建一个和谐的用餐环境,成为奥运会筹办的一个重要课题。另一方面,中国餐厅“烟雾缭绕、人声鼎沸”的嘈杂环境和中华美食几乎一样出名,缭绕的烟雾不仅损害了就餐者和从业人员的身体健康,更淹没了中国悠久的饮食文化。
然而,就是这样一件迫在眉睫的事情,却被许多“执行细节”层层困住。
为什么看着挺好的事实行起来就这么难呢?一家烟草网站的总编告诉记者:“‘无烟奥运’势在必行,但是我国数以亿计的庞大烟民队伍和长期的宽松吸烟环境,使得禁烟有相当大的难度。同时,这中间也涉及到各方利益,想要做到全面无烟,还有很长的路要走。”
“北京奥运组委会已经跟卫生部协商,希望北京奥运期间,绝大多数比赛场地实施禁烟。但实现这个目标有困难,因为大陆四分之一人口,有三亿五千万人都吸烟,要让这些‘老烟枪’观看比赛时不吸烟并不容易。”对于禁烟,北京市副市长刘敬民也颇感头疼。
“其实,在号召大家自觉‘禁烟’的同时,政府还可以尝试在其他方面做些工作。比如在公共场所安装空气净化器之类的设备等。”上述烟草网站总编对记者说。
他的想法和那位旅居中国的外国人不谋而合,“在我们国家,空气净化器已经是家庭的必需品,可以有效改善室内空气质量。尤其对餐厅来说,油烟污染比较严重,不使用空气净化器是不可想象的,中国也可以考虑采取类似措施。”
北京市政府已经意识到这点,开始变“禁烟”为“控烟”。“五一”前夕,北京市政府联合奥运净化合作伙伴亚都集团为北京首批百家餐馆提供了室内空气净化器。
通过空气净化技术的处理,降低烟尘危害,提高室内空气质量,使吸烟带来的二手烟危害降到最低,实现“烟民”和“拒烟者”的和谐共处,的确是一种具有新意的保护措施。不过,安装空气净化设备究竟是强制各公共场合所属部门实施还是全靠政府的资金扶持?这其间也会涉及到各方利益。想要真正能落实全面无烟,或许还有赖于一定的人力和规章制度,比如无烟车厢的列车员,以及各公司内部的奖惩制度等等,而且加强各种公民道德素质教育也不可或缺。