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[特别报道]路边野菜有污染慎采食
　　□白文军　　早春踏青，不少嘴急的市民朋友，看到刚刚露头的鲜嫩野菜会挖一些带回去尝鲜，殊不知这里隐藏不少安全隐患。北京市农业局专家提醒广大市民，野菜散落在野外，难免与杂草、毒草混在一起，特别是生长在路边的野菜，容易受到汽车废气的污染，不宜采食。　　北京市农业局植物专家车晋滇提示说，长在公路[详细信息]

[营养食谱]吃野菜的保健功效
　　吃腻了寡淡的大棚蔬菜，倒觉得野菜特别有滋有味。据有关资料统计，可供食用的野菜约有百余种，一年四季皆可采食。春季生长并为大家熟悉的有荠菜、枸杞头、马兰头、蒲公英、菊花脑、清明草、鱼腥草等。这些应时野菜不仅味道好，而且有一定的防病保健功能。假日里，不妨到郊外走一走，采些野菜回来，既饱了口福，又[详细信息]