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[营养食谱]吃猪血预防心脑血管疾病
　　许多老年人总认为。家禽类食物脂肪含量较高，应少吃为宜。　　殊不知猪血不仅含有诸多对人体健康有益的成分，其丰富的营养物质还能对心脑血管疾病起一定的防治作用。　　从营养学角度分析，老年人食用猪血的好处如下：第一，猪血是低热量、低脂肪的食品。其脂肪含量极少。第二，相关数据表明，每100克猪血中含有16克的[详细信息]