• [营养食谱]久坐电脑必须吃的食物
• 　经常坐在电脑前的人群，容易出现鼻咽干燥、嘴唇干裂、咽干声嘶、口苦干咳、肌肤干燥、眼睛干涩，浑身乏力，甚至情绪烦躁。除了合理安排好作息时间，适当的体育锻炼外，经研究以下的一些健康的食品，对电脑一族的身体健康，具有一定的帮助。　　1、绿色蔬菜：新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜拥有&[详细信息]

• [营养食谱]可以清除肠道油脂的食物
• 以下9种食物能有降脂清肠。　　1、燕麦　　具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。　　2、玉米　　含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质[详细信息]

• [营养食谱]6种对付现代污染的健康食物
• 　海带抗辐射　　海带的提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡，从而具有抗辐射作用。　　小米抗噪声　　在噪声环境中，人体内的B族维生素消耗量很大，应多食富含B族维生素的食物，如小米、燕麦、玉米等。　　血豆腐抗粉尘　　猪血、鸡鸭血中的血浆蛋白，经胃酸和消化酶分解后，可产生可解毒[详细信息]

• [营养食谱]营养可比牛奶的替代食物
• 　　有不少人喝牛奶会拉肚子、产生一系列过敏反应，所以不论是出于健康考虑，还是为了追求口感，这里介绍的东西都可以代替日常饮用的牛奶。 　　燕麦粥　　燕麦的益处已经可以说是家喻户晓了：它们富含粗纤维和可以有效降低胆固醇的β高解糖因子，而且作为一种慢速消化型的食物，能够长时间地提供能量，因此得到了[详细信息]

• [营养食谱]预防疾病的健康食物搭配法
•    　　防流感：维生素C+铜　　服用维生素C究竟能否预防流感，关键在于人体内是否有足量的铜。因此，在流感盛行时，除了要服用一定量的维生素C，还需多吃些含铜的食物，如动物肝脏、芝麻、豆类等。　　防缺钙：豆腐+鱼类　　豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有[详细信息]

• [营养食谱]久坐电脑必须吃的食物
•    　　经常坐在电脑前的人群，容易出现鼻咽干燥、嘴唇干裂、咽干声嘶、口苦干咳、肌肤干燥、眼睛干涩，浑身乏力，甚至情绪烦躁。除了合理安排好作息时间，适当的体育锻炼外，经研究以下的一些健康的食品，对电脑一族的身体健康，具有一定的帮助。　　1、绿色蔬菜：新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，[详细信息]

• [营养食谱]可以清除肠道油脂的食物
• 以下9种食物能有降脂清肠。　　1、燕麦　　具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。　　2、玉米　　含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质[详细信息]

• [营养食谱]春夏之交多吃以下食物
•  　　红色果蔬：北方的春天气温偏低，易患感冒，红辣椒、红苹果等红色果蔬能使人体抗体病组织产生一种热能，使体温升高，同时所含的特殊物质———“抗感冒因子”能直接抵抗感冒病毒，加速康复。　　蔬菜根皮：胡萝卜、山芋的根皮含有较多锌、铁，这些矿物质可增强人体的免疫力。　　鸡汤：春[详细信息]

• [营养食谱]春季必吃的五种食物
•  　　红色果蔬：能给易患感冒，红辣椒、红苹果等红色果蔬能使人体抗体病组织产生一种热能，使体温升高，同时所含的特殊物质———“抗感冒因子”能直接抵抗感冒病毒，加速康复。　　蔬菜根皮：胡萝卜、山芋的根皮含有较多锌、铁，这些矿物质可增强人体的免疫力。　　鸡汤：春天是支气管炎的高[详细信息]

• [营养食谱]营养与牛奶媲美的食物
•  　　1.燕麦粥　　燕麦的益处已经可以说是家喻户晓了：它们富含粗纤维和可以有效降低胆固醇的β高解糖因子，而且作为一种慢速消化型的食物，能够长时间地提供能量，因此得到了很多运动员的喜爱。“研究已经表明，燕麦粥在提高耐力水平方面比运动饮料的效果要好。”利兹大都会大学的营养学家露易。萨顿这[详细信息]

• [营养食谱]营养师教你健康食物的搭配
• 　　营养师建议：想要获取足量的胡萝卜素，下列食物都是不错的选择，如胡萝卜、黄菜椒、南瓜、芒果、红薯等。　　推荐——胡萝卜熘鸡片：将胡萝卜切片，鸡肉切片用湿淀粉挂糊，将鸡片放入油锅中熘一下，然后倒入胡萝卜片同炒，八分熟时加入盐、鸡精调味即可。 　　蓝莓含有一种大脑活性剂，可对抗癌症，促进[详细信息]

• [营养食谱]营养更丰富的食物搭配法
•  　　但从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会相克，而且起到营养互补、相辅相成的作用，发挥其对人体保健的最大作用。　　芝麻配海带——把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又能[详细信息]

• [减肥食谱]瘦身食物排行榜
• 　　Top1-洋百合：矿物质含量丰富，能有效改善贫血和排毒， 尤其针对工作压力大的人群。烹制时，最好使用橄榄油，并佐以芹菜、百里香、咖喱。　　Top2-芦笋：清除体内垃圾的好帮手。用清蒸的方法烹调，能很好地留住其中的维生素A、B、C和叶酸。　　　　Top3-小胡萝卜：富含维生素C和β-胡萝卜素，提高人体免疫力。清蒸为[详细信息]

• [营养误区]4种食物不宜与猪肉搭配混吃
• 猪肉猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦……1、牛肉牛肉猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性[详细信息]

• [减肥食谱]分解脂肪的九大天然食物
• 爱美妹妹们总是要“各显神通”似的展现自己的“s”形身材，对于谗嘴的美女们来说，不妨多吃以下9种可帮助减少脂肪吸收的天然食物!冻豆腐1、冻豆腐。能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。笋2、笋。低脂、低糖、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。3、腌渍类蔬菜。植物性脂肪在制作过程被分解[详细信息]

• [营养误区]睡前吃5类食物会导致失眠
• 现在的都市白领都有失眠的症状，据研究发现晚餐吃不好也会导致失眠。那么究竟晚上吃什么东西有利于睡眠，哪些食物又会使你夜不能眠呢? 夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法;临床营养学家也指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么，究竟晚上[详细信息]

• [营养误区]牛奶相克的食物大搜罗
• 在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。盘点不能和牛奶一起吃的食物果汁与牛奶牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能[详细信息]

• [营养误区]煮煮坏了、有味道的食物还能吃?
• 吃的东西光健康还不够，安全也同样重要。对照以下4条食物消毒误区，看看你是否也犯过同样的错误?误区一：有腐败味的食物，只要蒸蒸煮煮，就可以继续吃。在变质的食物中，存在不少耐高温细菌，所以一些剩饭、剩菜经加热后仍有引起食物中毒的危险。还有一些情况是，细菌虽然被杀死了，但它在食物中繁殖时所产生的毒素，或死菌[详细信息]

• [营养误区]吃有含水的食物都能补水
•    专家：含水的食物都可以补水，应根据自己的生活习惯选用不同的补水方式?近年来，随着“健康养生热”在城市中方兴未艾，人们不仅关注吃什么、怎么吃，也开始关注喝什么、怎么喝。与此同时，各种关于饮水健康的说法也不胫而走。“有的说喝咖啡会引起缺钙缺水，有的又说咖啡因可降低心血管疾病发[详细信息]

• [营养误区]导致食物没营养的八个错误做法
• 虽然人们经常会把最新鲜、最有益健康的食品放入超市手推车，但很多人烹饪时，却把我们真正需要的营养给白白扔掉了  为此，美国营养学家和食品安全专家，列举了聪明主妇在烹饪方面也会常犯的8种错误，听从他们的建议，你餐桌上的食物会变得更加健康。错误一：一次采购过多蔬菜。纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院健[详细信息]