• [特别报道]喝无糖饮料会变傻？研究称这7种食物损伤大脑
• 　　来源：中国日报双语新闻 　　作为人体最重要的器官之一，大脑不但控制着人体其他器官的运作，存储着你的思想和记忆，还左右着你的情绪。 　　那么，如何才能让我们的大脑保持健康和活力，延缓大脑衰老呢？当然要多吃一些营养丰富的健康饮食啦。 　　但是，下面这7类食物却要少吃，因为它们对你的大脑都有害无益。 [详细信息]

• [特别报道]MIT打造新型RFIQ系统：能用廉价标签检测食物是否已经被污染
• 据外媒报道，被动式RFID（无线射频识别）标签是一种小型、廉价、不需要无电池的标签，其已被用于跟踪和识别各种各样的物品。如果麻省理工学院(MIT)的实验RFIQ系统能够得到普遍使用，那么这意味着消费者很快就能检测食品是否被污染。 当被动式RFID标签暂时由手持阅读器发出的无线电波供电时，它会通过一个微型集成天线将无线[详细信息]

• [特别报道]草莓藏针事件促澳大利亚立新法：污染食物者最高可判15年
• 原标题：草莓藏针事件促澳大利亚立新法：污染食物者最高可判15年 　　新京报快讯(记者黄钟方辰)据路透社，当地时间9月27日，澳大利亚通过立法，将被判污染食物的人的最高刑期从10年延长至15年，并将出于恶作剧目的的污染食物行为定为刑事犯罪，可判处10年有期徒刑。　　据英国广播公司，上周，澳大利亚奥克兰的一家超市出[详细信息]

• [特别报道]澳大利亚"草莓藏针"事件不断发酵：火速立法！延长污染食物罪刑期
• 原标题：澳大利亚"草莓藏针"事件不断发酵：火速立法！延长污染食物罪刑期来源：央视网        央视网消息：20号，澳大利亚国会在一天之内火速通过了一项法律：将污染食物罪的最高刑期从10年延长至15年。之所以这么做，是因为澳大利亚近日频繁发生草莓等水果内藏缝纫针的事件。[详细信息]

• [特别报道]澳水果藏针引恐慌政府延长污染食物罪刑期至15年
• 　　原标题：水果藏针事件后，澳延长污染食物罪刑期到15年 　　[环球时报记者 王天迷]据澳大利亚新闻网20日报道，水果藏针事件引发恐慌，澳议会当天通过立法，将污染食物罪的最高刑期从10年增加至15年。 　　澳总理莫里森19日刚表示，他已提出新的立法草案，将对恶意污染食品者的惩罚提高至最高15年监禁。不到一天时间，澳[详细信息]

• [特别报道]受水果藏针事件影响澳延长污染食物罪刑期至15年
• 　　原标题：受“水果藏针”事件影响 澳大利亚立法延长污染食物罪刑期至15年 　　[环球网报道 记者 张飞扬]澳大利亚近日频繁发生草莓等水果内藏缝纫针事件。对此，澳大利亚20日通过立法，将犯下污染食物罪的监禁期限从10年延长至15年。 　　路透社20日报道，澳大利亚国会20日通过立法，将犯下污染食物罪的最高刑期从10年延[详细信息]

• [特别报道]美国制造出会做汉堡包的机器人：降低食物被污染风险
• 原标题：美国制造出会做汉堡包的机器人：降低食物被污染风险 参考消息网6月24日报道 英媒称，总部位于美国加利福尼亚州的初创企业创造者公司（Creator）制造了一台机器，可以在五分钟内完成煎肉饼、烤面包胚、挤酱汁并最终组合成汉堡的一整套动作。英国《每日邮报》网站6月22日报道，据科技媒体TechCrunch报道，这台汉堡包[详细信息]

• [特别报道]美国制造出会做汉堡包的机器人：降低食物被污染风险
• 原标题：美国制造出会做汉堡包的机器人：降低食物被污染风险参考消息网6月24日报道英媒称，总部位于美国加利福尼亚州的初创企业创造者公司（Creator）制造了一台机器，可以在五分钟内完成煎肉饼、烤面包胚、挤酱汁并最终组合成汉堡的一整套动作。英国《每日邮报》网站6月22日报道，据科技媒体TechCrunch报道，这台汉堡包机器[详细信息]

• [特别报道]美国制造出会做汉堡包的机器人：降低食物被污染风险
• 原标题：美国制造出会做汉堡包的机器人：降低食物被污染风险英媒称，总部位于美国加利福尼亚州的初创企业创造者公司（Creator）制造了一台机器，可以在五分钟内完成煎肉饼、烤面包胚、挤酱汁并最终组合成汉堡的一整套动作。英国《每日邮报》网站6月22日报道，据科技媒体TechCrunch报道，这台汉堡包机器人的研发工作历时八年[详细信息]

• [特别报道]研究称北冰洋塑料微粒数量创纪录污染或进入人类食物链
• 原标题：研究称北冰洋塑料微粒数量创纪录 污染或进入人类食物链 韦格纳极地与海洋研究所的科学家正在北极地区一处融化的池塘取样。据英国《卫报》4月24日报道，科学家在北冰洋的海水中发现了创纪录的塑料微粒，它们可能对海洋生物和人类健康带来的影响引起了大众关注。在从北冰洋5个地区采集的核心样本中，每升海水冰块混合[详细信息]

• [特别报道]如何辨别被沙门氏菌污染的食物
•     华龙网2018年1月30日9时30分讯 沙门氏菌最喜欢寄生在人类和动物的肠道中，而且寄生得很不老实，它通过肠黏膜上皮细胞进入毛细血管和淋巴管，被血液和淋巴循环带动感染全身。所以为什么说肠道黏膜上皮细胞是人体的第一道免疫屏障，肠黏膜层结实，沙门氏菌可能在这就被排出体外了，所以为什么说要调节肠道菌群，平衡的[详细信息]

• [行业新闻]视频｜济贫环保！男子垃圾堆里开餐厅穷人用废品换食物还有“找零”
• 印尼三宝珑（Semarang）现年56岁男子沙里明（Sarimin）与妻子过去从事拾荒工作长达40年，2014年从垃圾掩埋场的经理口中得知，掩埋场的垃圾堆积如山，已经日渐影响居民生活，而且还可能会堵住河道引发水灾。为了避免情况继续恶化，沙里明决定在垃圾掩埋场里经营小吃店生意，鼓励人们在此收集可回收物品，并拿到餐馆换[详细信息]

• [特别报道]食物安全中心：受污染鸡蛋全下架
• 央视网消息：持续发酵的欧洲受污染鸡蛋事件已影响多个国家和地区，其中我国香港也受到波及。对此，香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心昨天表示，香港境内所有受污染鸡蛋已经全部下架。[详细信息]

• [特别报道]香港食物安全中心:涉事荷兰受污染鸡蛋全下架
• 　　欧洲10国的鸡蛋及蛋类产品，被验出违禁杀虫剂氟虫腈成分超标，可能对人体健康造成不良影响。8月4日，香港食物安全中心在市面抽取不同批次的两个荷兰进口鸡蛋样本检测，也发现杀虫剂氟虫腈含量超标。 　　涉事的鸡蛋商品名为“滋味新鲜荷兰啡蛋”，分別含百万分之零点零六四及百万分之零点零五五的氟虫腈，已超出香港[详细信息]

• [特别报道]上海一餐厅食物中毒中央厨房加工时受沙门氏菌污染
• 　　原标题：上海“一笼小确幸”餐厅食物中毒事件：中央厨房加工过程中受到沙门氏菌污染　　中新网上海7月28日电(记者 陈静)上海市食药监局近期连续接到消费者在“一笼小确幸”餐厅上海多家门店用餐后发生胃肠道不适等症状的投诉。　　上海市食药监局28日披露，本起事件发生的原因是中央厨房在未取得即食食品加工资质的情况[详细信息]

• [特别报道]“一笼小确幸”餐厅食物中毒调查结果公布中央厨房沙门氏菌污染
• 市食药监局今天（7月28日）公布“一笼小确幸”餐厅食物中毒事件调查情况，截至今日中午共有71人到医院就诊，主要症状为发热和腹泻，目前所有病人均已康复。据分析，本起事件发生的原因是中央厨房（上海雨丰餐饮管理有限公司）在未取得即食食品加工资质的情况下，超过许可核准范围加工即食食品。上述食品在中央厨房的加工过程[详细信息]

• [特别报道]“5秒定律”系以讹传讹？食物掉地上1秒被污染
• 　　原标题：“5秒定律”系以讹传讹？食物掉地上1秒被污染　　中新网9月11日电 据外媒报道，民间流传的“5秒定律”认为，若食物不慎掉在地上，因细菌转移至食物上需时，只要5秒内取起仍可安全食用。不过，研究称，该定律是以讹传讹。 　　据报道，美国新泽西州罗格斯大学研究显示，细菌不足1秒便可污染掉在地上的食物，这[详细信息]

• [特别报道]香港官员：天津供港食物抽样未发现氰化物污染
• 　　中新社北京9月17日电 (杨程晨)“发生爆炸事件后，特区政府食物安全中心在天津地区供港食物中抽取了40个样本，包括新鲜蔬果和鱼类，并无发现氰化物污染。”香港食物及卫生局局长高永文17日在结束北京访问后会见媒体时如此表示。 　　高永文14日抵京，三天行程中与国家质量监督检验检疫总局、商务部、国家卫生和计划生[详细信息]

• [特别报道]生鱼片易遭污染引起食物中毒
• 　　记者 徐妍斐 　　晨报讯 近年来日本料理十分流行，各种生鱼片因口感绵软嫩滑受到很多人的欢迎。然而最近，生鱼片却与一种会引发食物中毒的细菌联系在了一起。美国11个州近期爆发沙门氏菌感染，造成62人患病。美国疾病控制与预防中心发布的报告称，患者绝大多数都是在吃了超市生鱼片寿司后被感染。 　　什么是沙门[详细信息]

• [特别报道]云南一幼儿园食物中毒续:系微生物污染引发患儿已全部出院
• 　　中新网昆明7月24日电 (记者 胡远航)富源县委外宣办通报称，截止24日12时15分，该县古敢乡沙营幼儿园因疑似食物中毒入院治疗的83名幼儿已全部出院，初步判断本次事件是由于米线在长期储存过程中被微生物污染而引起。 　　23日下午，沙营幼儿园部分学生在食用学校集体供应的白菜煮米线后，出现腹痛和呕吐症状。最终，有[详细信息]