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九龙坡区白市驿，农交会上人工饲养的中华鲟吸引了很多参观市民的眼光
本报记者李文彬摄本报讯（记者赵学锋）昨天是2006重庆·中国西部农产品交易会的第二天，市农业展览中心签约大厅又进行了40多个项目近10亿元订单的签订。从主城区赶
到农交会现场选购年货的市民依旧络绎不绝，据初步估算，昨日参展人数达到了3万人。大家争相购买正宗土特产和名牌农产品。此外，为使市民在购物之余得到放松，今天上午10点到11点农交会中心广场上还准备有精彩的文艺演出。最稀奇
3米长中华鲟成“明星”
在此次农交会上，市农业局在b1展厅布置的水产馆里，首次将数百条形状各异的活体鱼拉到交易会现场进行展出。长3米多、重500多公斤的中华鲟，一下子成了水产馆里的“大明星”，市民对这个人工饲养的淡水鱼产生了浓厚兴趣，特别是小朋友，争着走到玻璃缸前面，和慢慢游动的中华鲟隔着玻璃合影。即使在中午吃饭时间，中华鲟的前面也是挤得水泄不通。据介绍，市农业局下属的科研机构和企业合作，用人工方法养育了这些以前只能在大江中才能看到的淡水鱼，使市民能近距离吃上可口的鱼。
新闻名词
中华鲟是一种在长江中孕育，大海里成长的神奇鱼类，它在地球上生存了近1.4亿年，是现存最古老的脊椎动物之一，堪称“水中活化石”。中华鲟的个体硕大，形体威猛，居世界二十七种鲟鱼之冠，是淡水鱼类中个体最大、寿命最长的鱼。
中华鲟是历史悠久的名贵鱼种，早在古代就被作为进奉皇上的贡品，俗称“皇鱼”。它浑身是宝，皮能制革，也能熬胶或食用，鱼肉更是鲜嫩肥美，最为名贵的是鱼子，被誉为“黑色黄金”，国际市场上售价每公斤300美元，如果加工成鱼子酱，每公斤可达500~700美元。综合
最关键
坐免费车要保管好返程票
本报讯（记者赵学锋）由于市民到交易会上选购年货的热情非常高，组委会安排的50多辆中巴车常常是爆满，在江北、解放碑、两路口等地的免费乘车点，市民要排百米多长的队才坐得上。据了解，免费车今天还要开，早上8点半开始到下午1点20分，解放碑女人广场、两路口市体育馆、江北观音桥步行街重百入口处、杨家坪步行街、沙坪坝华宇广场、南坪上海城等地，开往农交会的免费车将恭候市民乘坐。在车上，乘务人员会给每个乘客一张“返程票”，作为逛完农交会之后免费乘车返回的有效凭证，组委会提醒市民，在购买农产品时一定不要忘记将返程票保管好，以保证大家能够顺利乘坐免费车回到主城区。
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在昨天进行的40多个签约项目中，铜梁县以1.82亿元的价格卖出了28万头生猪，成了交易量最大的一笔订单。其他订单中，重庆本地的土特产和有农业部门认定的环保、绿色食品，成了签约项目中的主要内容。白市驿板鸭、涪陵榨菜、荣昌猪、石柱辣椒等，纷纷被浙江、丹东、成都以及日本、韩国等中外客商相中下了订单。
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