展示的即为劣质餐盒中过量添加的工业碳酸钙
在北京一次性餐盒消费量集中的写字楼、旅游景区等场所,不少餐盒存在发软、渗漏、有异味等问题。近日,记者辗转北京、河北、天津等地,调查这些劣质餐盒的生产过程,发现这些劣质餐盒的原料竟是含多种有毒致癌成分的工业塑料垃圾及工业石蜡。
销售地·北京
吃盒饭要戴围裙防油
北京中关村一带是写字楼比较集中的地方,人们的工作节奏很快,中午一般都选择在公司吃盒饭。不过在人们就餐时有一个奇怪的现象,不少职员吃盒饭时都戴着围裙。
一名女性公司职员表示,盒饭的味道还不错,就是饭盒太软,汤水老往外溢。如果不小心流到身上,会给客户留下不好印象,所以吃饭时戴上了围裙。由于戴围裙对男职员来说比较难为情,他们只好垫上报纸。
记者发现,中关村不少写字楼的职员都有类似的遭遇。一家公司的经理告诉我们,他们使用的餐盒除了发软、渗漏外,还有一股奇怪的味道。
问题饭盒价钱很便宜
在餐盒消费量比较集中的旅游景区、商场、游乐场所和车站等处,记者发现不少地方使用的餐盒都存在发软、渗漏、有异味等问题。这些场所出售的盒饭一般都是由外卖餐厅供应的。
北京一家规模较大的外卖餐厅的经理无奈地说,也有顾客反映餐盒存在问题,但换了几个厂家都这样。记者看到,餐厅里尚未使用的餐盒除了发软、渗漏、有异味外,有的表面还有黑点。
这些外卖餐厅使用的餐盒是从批发市场买来的。龙之宇食品综合市场是北京餐盒销售量比较大的批发市场,这里的餐盒种类繁多,塑料餐盒、纸餐盒都有销售,但价钱相差很大,从7分钱到4毛钱都有。
摊位的老板透露,这种价钱便宜的餐盒发软、渗漏、有异味、表面有黑点,主要是因为厂家使用的原料有问题,但具体原料他并不清楚。
生产地·河北
餐盒原料主要是聚丙粉
就在记者对市场进行调查的过程中,河北省永清县质量技术监督局接到举报,永清县有几家企业使用违规的原料生产餐盒。永清县是华北地区餐盒的主要生产地,生产的餐盒大部分销往北京、天津、河北等地。
在永清县后羿乡宏发塑料餐具厂记者看到,一排小平房、一台挤压成型机和一台冲裁机就是全部的生产设备。宏发塑料餐具厂厂长高玉龙说,他们生产的餐盒之所以特别软,是因为市场需要这样便宜的餐盒。对餐盒表面还有黑点的情况,高玉龙称并不是什么毛病。
在厂子的原料仓库里记者看到,地上堆满了用来生产餐盒的原料,原料的包装上没有任何标识。高玉龙说,这些都是做餐盒的专用料聚丙粉。按规定,生产餐盒使用的主要原料是聚丙烯,至于聚丙粉和聚丙烯是不是同一种原料,这位老板始终没有透露,只是说永清县别的餐盒厂使用的原料也是这种聚丙粉。
便宜原料来自天津静海
在永清县西兴塑料厂记者看到,这里使用的原料果然也是这种聚丙粉。厂里负责人告诉我们,聚丙烯和聚丙粉并不是同一种原料,聚丙烯一吨的价钱在11000块钱左右,但聚丙粉的价钱要便宜许多。永清县西兴塑料厂厂长樊爱民说,他们的聚丙粉是从天津静海环宇塑料厂进的货,每吨3600元。记者随后又走访了河北省永清县和沧州市的五家餐盒厂,发现他们大部分使用的都是天津静海环宇塑料厂生产的聚丙粉。
原料供应地·天津
过量添加工业碳酸钙
天津市静海环宇塑料厂是华北地区规模较大的餐盒填充料生产厂家,有四条生产线。厂里的负责人介绍,他们生产的聚丙粉价钱便宜,销路一直不错。天津静海环宇塑料厂总经理张凤儒说,他们的餐盒无论在北京还是其他地方,销路都很好,主要是因为质量好,价格合理。
记者在厂里看到工人正在搬运生产聚丙粉的原料,工人们说,这种白色粉末叫石粉子,也就是工业碳酸钙。按规定,生产餐盒的主要原料是聚丙烯,含量在80%左右,工业碳酸钙作为填充料,含量不能超过20%,但这家企业为了降低成本,添加的工业碳酸钙超过了国家规定。张凤儒说,他们生产的原料如果做质量较差的餐盒,添加的工业碳酸钙在40%以上,甚至达到100%。他说,不掺成本就降不下来,市场卖不了。因为碳酸钙350块钱/吨,而聚丙烯11000块钱/吨,一吨差近10700块钱。 [page]
违规使用工业塑料垃圾
记者在采访中了解到,聚丙烯的可塑性强,生产出来的餐盒使用强度很好,不易变形,但工业碳酸钙是一种石头粉末,可塑性比较差,超量使用时粉末很难黏合在一起,因此生产出来的餐盒容易出现软、渗漏等质量问题。
在进一步的调查中,记者又有了新的发现。在工人刚搅拌好的原料里,除了白色的工业碳酸钙粉末,还有一种深色的颗粒。记者看到,厂子里堆着很多成袋的深色颗粒。厂里的技术员说,餐盒有异味、表面有黑点,主要是添加了这种颗粒。天津静海环宇塑料厂技术员崔海元称,这些原料是聚丙烯。而实际上,用来生产餐盒的聚丙烯应该是一种白色的颗粒。天津市静海县质量技术监督局综合执法科科长郑秀田经过鉴定表示,这些都是工业塑料垃圾,是绝对不允许使用的。
所加原料含致癌物质
专家表示,这种回收料是用各种废旧回收塑料加工而成的颗粒,原料的来源很复杂,虽然国家允许加工回收料,但由于回收料可能含有很多细菌、病毒,同时还含有苯、芳香环族等致癌物质,因此国家禁止使用回收料生产餐盒。
然而回收料的价格每吨只有5000元左右,这家企业使用回收料代替聚丙烯,能降低成本一半以上。
据厂里的负责人介绍,由于原料里加入了超量的工业碳酸钙,同时还掺进了废旧塑料颗粒,生产餐盒很难成形,因此还必须加入一种特别的原料———工业石蜡。环宇塑料厂总经理张凤儒说,没有这种原料润滑,产品就出不来。工业石蜡含有致癌物多环芳烃等有害物质,因此国家严禁使用工业石蜡生产餐盒。张凤儒说,凭良心说话,这种餐盒确实有毒。
记者在调查中发现,这家企业每月生产的餐盒原料在15吨左右,主要销往河北省永清县和沧州市的一些餐盒厂。在这些厂子里,这种用工业碳酸钙、回收塑料和工业石蜡生产出来的原料,经过挤压成型,没有采取任何消毒措施,摇身一变成了消费者使用的餐盒,有的还打上了“无毒、无公害、清洁、卫生”的招牌。
目前,执法人员依法查封了永清县宏发塑料厂、永清县西兴塑料厂、沧州市华冠快餐用具厂和天津静海环宇塑料厂等八家企业,责令其停止生产。
相关说法:餐盒检出多种有害物质
国家环保产品质量监督检验中心工程师李东萱说,餐盒中如果有析出物溶解于饭菜中,容易被消费者食用。一般来说,热的饭菜温度在60度左右,这个检验主要是模拟餐盒在生活中接触到水、油、醋等来进行检测的。经检测,餐盒的溶出物主要成分是工业碳酸钙,同时还含有重金属铅、铬、石蜡、苯和多环芳烃等有害物质。国家对餐盒的溶出物有严格的限量规定,但这种餐盒的工业碳酸钙残渣、重金属、石蜡、苯等都超过了国家标准要求,最高的超过了160倍。
检测人员说,餐盒中溶解出的这些工业碳酸钙残渣、石蜡等有害物质,容易被消费者食用。
会对人体产生很大影响
北京友谊医院血液科的王昭主任表示,食用这种工业碳酸钙以后,可能会对人体的代谢系统有影响,很容易形成胆结石、肾结石。另外,工业碳酸钙含有大量的重金属,对人体的消化道、神经系统有很大的危害。苯、芳香环族的一些化合物有机物,人食用以后对人体的造血系统、神经系统,胃肠道系统都会有很大影响,而且会蓄积毒性作用。
一次性餐盒过半不合格
国家环保产品监督检验中心检测部部长郭丽敏表示,近几年对一次性餐盒质量的监督抽查结果,合格率在40%至50%左右。这是由于在生产的过程中大量添加工业碳酸钙、废旧塑料和工业石蜡,造成餐盒的蒸发残渣不合格、重金属超标。
北京反应:已清查被曝光市场
昨天,北京工商部门表示,将对市场上销售的一次性方便餐盒进行重点检查,对经销劣质餐盒的不法商户督促清出市场。
对央视报道中提到的龙之宇食品综合市场,北京工商部门有关负责人表示,经过对该市场检查,发现有一家商户批发量较大,其余很多商户销售的餐盒来自这家摊位,商户不能提供进货发票,也说不出进货来源。执法人员当场对这家销售劣质餐盒的商户的餐盒实行了暂扣封存,共有近2000只。北京工商局有关负责人表示,除了对被曝光的龙之宇市场进行检查外,还将对全市市场上销售的方便餐盒集中进行重点检查,对经销不合格餐盒和“三无”餐盒,以及检测发现工业元素超标的餐盒商户,按照有关规定进行严厉查处,并督促市场主办方与之解约。 (记者王秋实) [page]